ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆ
ವಿಶೇಷತೆಗಳು
| ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆ | |
| ಸಂವೇದನಾ ಮಾನದಂಡ: | ಬಣ್ಣ | ಅಂಗೈ-ಹಳದಿ-ಕೆಂಪು |
| ಸುವಾಸನೆ/ಪರಿಮಳ | ರಸವು ದುರ್ಬಲ ಪಿಯರ್ ಅಕ್ಷರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ವಿಲಕ್ಷಣ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ | |
| ಕಲ್ಮಶಗಳು | ಗೋಚರಿಸುವ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳು ಇಲ್ಲ | |
| ಗೋಚರತೆ | ಪಾರದರ್ಶಕ, ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಅಮಾನತು ಇಲ್ಲ | |
| ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಮಾನದಂಡ | ಕರಗಬಲ್ಲ ಘನ ವಿಷಯ (20 ℃ ರಿಫ್ರಾಕ್ಟಮ್ಟರ್)% | ≥70 |
| ಒಟ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯತೆ (ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತೆ)% | ≥0.4 | |
| ಸ್ಪಷ್ಟತೆ (12ºBX, T625NM)% | ≥95 | |
| ಬಣ್ಣ (12ºBX, T440nm)% | ≥40 | |
| ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧತೆ (12ºBX) | 3.0 | |
| ಪೆಕ್ಟಿನ್ /ಪಿಷ್ಟ | ನಕಾರಾತ್ಮಕ | |
| HMF HPLC | ≤20ppm | |
| ಆರೋಗ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳು | ಪಟುಲಿನ್ /~ µg /kg | ≤30 |
| ಟಿಪಿಸಿ / (ಸಿಎಫ್‌ಯು / ಎಂಎಲ್) | ≤10 | |
| ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ /(ಎಂಪಿಎನ್ /100 ಜಿ) | ನಕಾರಾತ್ಮಕ | |
| ಆಚರಣೀಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯ | ನಕಾರಾತ್ಮಕ | |
| ಅಚ್ಚು/ಯೀಸ್ಟ್ (ಸಿಎಫ್‌ಯು/ಎಂಎಲ್) | ≤10 | |
| ಎಟಿಬಿ ೌಕ ಸಿಎಫ್‌ಯು/10 ಎಂಎಲ್ | <1 | |
| ಕವಣೆ | 1. 275 ಕೆಜಿ ಸ್ಟೀಲ್ ಡ್ರಮ್, ಹೊರಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದೊಂದಿಗೆ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್, -18 of ನ ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 24 ತಿಂಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ 2. ಇತರ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು: ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯವರೆಗೆ. | |
| ಟೀಕಿಸು | ನಾವು ಗ್ರಾಹಕರ ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು | |
ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆ
ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಆರಿಸಿ, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಒತ್ತಿದ ನಂತರ, ನಿರ್ವಾತ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ತ್ವರಿತ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಭರ್ತಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸಂಸ್ಕರಣೆ. ಪಿಯರ್ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ,
ಖಾದ್ಯ ವಿಧಾನಗಳು:
1) ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಪಿಯರ್ ರಸವನ್ನು 6 ಭಾಗಗಳ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 100% ಶುದ್ಧ ಪಿಯರ್ ರಸವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ನಂತರ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2) ಬ್ರೆಡ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಡೌಬ್ ಮಾಡಿ.
3) ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬಳಕೆ
ಉಪಕರಣ
