ನೈಋತ್ಯ ಚೀನಾದ ಸಿಚುವಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಒಂದು ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊಂಜಾಕ್ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ.

ನೈಋತ್ಯ ಚೀನಾದ ಸಿಚುವಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಲೆಶನ್ ನಗರದ ಮುಚುವಾನ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿ, 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಕೊಂಜಾಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿ, ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಕೊಂಜಾಕ್ ಗಂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಜಾಕ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು 60 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಚುವಾನ್ ಕೌಂಟಿಯ ಡಿಬಾವೊ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್‌ನ ಶುಯಿಯು ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ, ಡೆಂಗ್ ಚಾಂಗ್ವೆನ್ 30 mu (2 ಹೆಕ್ಟೇರ್) ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನು ನೆಟ್ಟರು, ಆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದಕರಾದರು.
ಕೊಂಜಾಕ್ ಬೆಳೆಯಲು ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶುಯಿಯು ಗ್ರಾಮದ ನಿವಾಸಿ ವಾಂಗ್ ಮಿಂಗ್ಕೈ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕೊಂಜಾಕ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಪಾರ ಅನುಭವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. "ಕೊಂಜಾಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ವಿಧವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
"ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಇಲಾಖೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬರ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಹ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮುಯು ನಂ. 1 ನಂತಹ ಹೊಸ ವಿಧದ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ" ಎಂದು ಡೆಂಗ್ ಹೇಳಿದರು.
ಕೌಂಟಿಯ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಂಗಾಂಶ ಕೃಷಿ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಸಿಗಳಿಂದ ಕೋಮಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿವೆ. "ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಯು ನಂ. 1 ಸೇರಿದಂತೆ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ನಾವು ಸೌತ್‌ವೆಸ್ಟ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ಮತ್ತು ಲೆಶನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್‌ನಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಯೋಗ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ನೆಟ್ಟ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುವುದು" ಎಂದು ಕೇಂದ್ರದ ನಿರ್ದೇಶಕ ಝೌ ಮಿಂಗ್ ಹೇಳಿದರು.
ಶ್ರೀ ವಾಂಗ್ ಮೊದಲು ಕೊಂಜಾಕ್ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅನುಭವದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಹಲವಾರು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿದರು. ಈ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಮುಚುವಾನ್ ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಂಘವು ನೆಟ್ಟ ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಿತು.
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಇಲಾಖೆ ಮತ್ತು ಮುಚುವಾನ್ ಕೊಂಜಾಕ್ ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಂಘವು ಆಯೋಜಿಸಿರುವ ತರಬೇತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ, ವಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಡೆಂಗ್ ಹಲವಾರು ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಸಿಚುವಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಲೆಶನ್ ನಗರದ ಮುಚುವಾನ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಂಜಾಕ್ ತೋಟದಲ್ಲಿ, ವಿದೇಶಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಜಾಕ್ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. (ಛಾಯಾಚಿತ್ರ/ಲ್ಯಾನ್ ಕ್ಸಿಯಾಂಗ್)
ಉಕ್ಕಿನ ಚೌಕಟ್ಟಿನ ಹಸಿರುಮನೆಗಳ ನಿರ್ಮಾಣ, ಒಳಚರಂಡಿ ಮತ್ತು ನೀರಾವರಿ ಕಾಲುವೆಗಳ ಅಳವಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಅಳವಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ರೈತರಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುವ ನೀತಿಯನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತರುವ ಮೂಲಕ ಜಿಲ್ಲೆಯು ಕೊಂಜಾಕ್ ಕೃಷಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದೆ.
"ನಾವು ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ರೈತರಿಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 30% ಸಬ್ಸಿಡಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೊಳಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವವರಿಗೆ ಕೊಳದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಸಿಡಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಮುಚುವಾನ್ ಕೌಂಟಿ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಬ್ಯೂರೋದ ಉಪ ನಿರ್ದೇಶಕ ಲಿಶಾಜಿ ಹೇಳಿದರು. ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಕೊಂಜಾಕ್ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವಲ್ಲಿ 60 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್ (ಸುಮಾರು $8.51 ಮಿಲಿಯನ್) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ಬಂಡವಾಳದಲ್ಲಿ 400 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಮುಚುವಾನ್ ಕೌಂಟಿಯು ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ನಾವೀನ್ಯತೆಗೆ ಬಲವಾದ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೊಂಜಾಕ್ ಕೃಷಿ ನೆಲೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಡಿಬಾವೊ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹುವಾಯುವಾನ್ ಗ್ರಾಮವು ಗ್ರಾಮ ಸಾಮೂಹಿಕ ನಿಧಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು, ಸರ್ಕಾರಿ ಸಬ್ಸಿಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಸ್ತೆ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿತು. "ಸಾಮೂಹಿಕ ಆರ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ನಾವು ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಶ್ರೀ ಲಿ ಹೇಳಿದರು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮುಚುವಾನ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಕೊಂಜಾಕ್ ಕೃಷಿ ಪ್ರದೇಶವು 11,000 mu (ಸರಿಸುಮಾರು 733 ಹೆಕ್ಟೇರ್) ಮೀರಿದೆ.
ಅಂತಿಮ ಕ್ರಮವೆಂದರೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು. ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶನ ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಕೊಂಜಾಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೀಜ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ನಾವು ಉದ್ಯಾನವನದೊಳಗೆ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಮುಚುವಾನ್ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್‌ನ ಪ್ರಧಾನ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಲಿಯಾವೊ ಯಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಹೇಳಿದರು. ಪ್ರತಿ ಯೂನಿಟ್ ಪ್ರದೇಶದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನು ಅಂತರ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವಂತಹ ಹೊಸ ನೆಟ್ಟ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಉದ್ಯಾನವನವು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಕೊಂಜಾಕ್ ಉತ್ಪಾದಕರಾದ ಡೆಂಗ್ ಚಾಂಗ್ವೆನ್, ನೈಋತ್ಯ ಚೀನಾದ ಸಿಚುವಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಲೆಶನ್ ಸಿಟಿಯ ಮುಚುವಾನ್ ಕೌಂಟಿಯ ಶುಯು ವಿಲೇಜ್, ಡಿಬಾವೊ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. (ಫೋಟೋ/ಯಾಂಗ್ ಕ್ಸಿಯಾಂಗ್)
ಉದ್ಯಮದ ಬೆಂಬಲದಿಂದಾಗಿ, ಮುಚುವಾನ್ ಕೊಂಜಾಕ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ಜಿಲ್ಲೆಯು ಬೌದ್ಧಿಕ ಆಸ್ತಿ ನಿರ್ವಹಣಾ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದೆ. "ಒಮ್ಮೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಕೇಂದ್ರವು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೊಂಜಾಕ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬೌದ್ಧಿಕ ಆಸ್ತಿ ಹಕ್ಕುಗಳಿಗೆ ಏಕೀಕೃತ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಚುವಾನ್ ಕೊಂಜಾಕ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಶ್ರೀ ಲಿ ಹೇಳಿದರು.
ಕೊಂಜಾಕ್ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ವಾರ್ಷಿಕ ವಿಚಾರ ಸಂಕಿರಣವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಈ ವಿಚಾರ ಸಂಕಿರಣವು ಯುರೋಪ್, ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಮುಚುವಾನ್‌ಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಂಜಾಕ್ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ಸುಕವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಶ್ರೀ ಲಿಯಾವೊ ಹೇಳಿದರು.
ಇಂದು, ಮುಚುವಾನ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಂಜಾಕ್ ತೋಟದ ಪ್ರದೇಶವು 35,000 ಮಿಲಿಯನ್ ತಲುಪಿದೆ, ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನಾ ಮೌಲ್ಯವು 500 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್ ಮೀರಿದೆ. ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ಯಮಗಳ ನೇತೃತ್ವದಲ್ಲಿ ಕೊಂಜಾಕ್‌ನ ಸುಧಾರಿತ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ರಫ್ತಿಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಿಚುವಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಮುಚುವಾನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸೆಂಟೈಯುವಾನ್ ಬಯೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್, ಹಲವಾರು ಕೊಂಜಾಕ್ ಆಳವಾದ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಡಿಜಿಟಲ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. "ನಾವು 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೀತಿಯ ಕೊಂಜಾಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 10,000 ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ತಾಜಾ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿದೆ" ಎಂದು ಕಂಪನಿಯ ಸಿಇಒ ಲಿಯು ಲೀ ಹೇಳಿದರು.
"ನಾವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ತಂಡಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಶ್ರೀ ಲಿಯು ಗಮನಿಸಿದರು, ಕಂಪನಿಯು ವಿವಿಧ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಮೇಲೆ 40 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪೇಟೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ವೃತ್ತಿಪರ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಂಪನಿಯ ಬೆಂಬಲದಿಂದಾಗಿ, ಕಂಪನಿಯ ರಫ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು ಸತತವಾಗಿ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ US$20 ಮಿಲಿಯನ್ ಮೀರಿದೆ ಎಂದು ಶ್ರೀ ಲಿಯು ಹೇಳಿದರು.