ಕಂಪನಿ ಸುದ್ದಿ
-
ಕೋಲ್ಡ್ ಚೈನ್ ಅವಲಂಬನೆಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಿ: ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜಾಗತಿಕ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ?
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಜಾಗತಿಕ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ವ್ಯಾಪಾರವು "ಶೀತ ಸರಪಳಿ ಸಂಕೋಲೆಗಳಲ್ಲಿ" ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡಿದೆ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ವೆಚ್ಚಗಳು, ಭಾರಿ ಹಾಳಾಗುವ ನಷ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು. ಇಂದು, ಚೀನಾದ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಏರಿಕೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
-35°C ರ್ಯಾಪಿಡ್ ಲಾಕ್-ಫ್ರೆಶ್: ಫ್ರೀಜ್-ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘ-ದೂರ ಸಾರಿಗೆ ನಷ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ?
ಜಾಗತಿಕ ಕೃಷಿ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೀರ್ಘ-ದೂರದ ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯ ದರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಸವಾಲನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೋಲ್ಡ್ ಚೈನ್ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯ ಅಡೆತಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಫ್ರೀಜ್-ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ. ಬೈ ut...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
95% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಧಾರಣ! ಜಾಗತಿಕ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಗೆಲ್ಲುವ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಮುಖ ರಹಸ್ಯಗಳು
ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ತಿಂಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಣ್ಣು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಬುಡಮೇಲು ಮಾಡುವ ಸ್ಟಾರ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯುರೋಪ್, ಅಮೆರಿಕ, ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಊಟದ ಮೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ರಾಜ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ: ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೀ ಬಕ್ಥಾರ್ನ್ ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯ?
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಪರೀತ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಪೋಷಿಸುವ ಕಾಡು ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರದ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮುರಿಯುತ್ತಿದೆ. "ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ..." ಎಂದು ಕೇವಲ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಅಧಿಕೃತ ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಲು 5 ನೋ-ಫೇಲ್ ಮಚ್ಚಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ವೃತ್ತಿಪರ ಮಚ್ಚಾ ಪುಡಿ ರಫ್ತುದಾರರಾಗಿ, ನಾವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮನೆ ಬೇಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ರಫ್ತು-ದರ್ಜೆಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಚ್ಚಾದೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 80-100 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಶ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಸಮತೋಲಿತ ಉಮಾಮಿ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳ ಹಳೆಯ ಸಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ಮರಳುವಿಕೆ: "ಸಂಸ್ಕೃತಿ + ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ" ಡ್ಯುಯಲ್ ಎಂಜಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀನಾದ ಮಚ್ಚಾ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸ್ಫೋಟಕ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಓಡಿಸುತ್ತದೆ"
ಲೀಡ್ 2025 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಮಚ್ಚಾ ರಫ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಜಪಾನ್ಗಿಂತ ಮೀರಿದೆ, ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಮಚ್ಚಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆಗ್ಗುರುತು ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. 2026 ರಲ್ಲಿ, ದೇಶವು ವಿಶ್ವದ ಒಟ್ಟು ಮಚ್ಚಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಮಾರು 70% ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 50 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಿಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಶೂನ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು: ಚೀನೀ ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಿದಾಗ ಯಾವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪವಾಡ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ?
ಲೀಡ್, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪಾಸ್ತಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಚೀನೀ ಆಹಾರ ರಫ್ತುದಾರ ಕಂಪನಿಯು, ಈಶಾನ್ಯ ಚೀನಾದ ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ GMO ಅಲ್ಲದ ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸೋಯಾ ಆಧಾರಿತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ತಾದ ಹೊಸ ಸಾಲನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ. ಈ ನವೀನ ಉತ್ಪನ್ನ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಸಂಯೋಜಕ ಆತಂಕವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು: ಸಾಗರೋತ್ತರ ಗ್ರಾಹಕರು "ಕ್ಲೀನ್ ಲೇಬಲ್ಗಳ" ಬೆನ್ನಟ್ಟುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಶುದ್ಧ ತಾಜಾ ಹಾಥಾರ್ನ್ ರಸವು ರಫ್ತು ಹೊಸ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ?
ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸುತ್ತಿರುವ ಜಾಗತಿಕ "ಕ್ಲೀನ್ ಲೇಬಲ್" ಅಲೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಗರೋತ್ತರ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. 2026 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಶುದ್ಧ ತಾಜಾ ಹಾಥಾರ್ನ್ ರಸವು ರಫ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಕುದುರೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ,...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಟೊಮೆಟೊದ ಜಾಗತಿಕ ಪಯಣ: ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ವಿಶ್ವದ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ?
ಮನೆ ಅಡುಗೆ ಖಂಡಗಳಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಸ್ತಾ ಟೇಬಲ್ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಹಾಟ್ ಪಾಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳವರೆಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿವೆ. ಈ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಜಾಗತಿಕ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಸುದ್ದಿ ಪರಿಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಬ್ರಿಕ್ಸ್ 28-30% vs ಬ್ರಿಕ್ಸ್ 36-38%: ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿಗೆ ಯಾವ ಡ್ರಮ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?
ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಆಮದುದಾರರು ವೆಚ್ಚ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ತಮ್ಮ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, 28-30° ಬ್ರಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು 36-38° ಬ್ರಿಕ್ಸ್ ಡ್ರಮ್-ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ನಡುವಿನ ಚರ್ಚೆಯು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಚರ್ಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಕೀಟನಾಶಕ ಉಳಿಕೆಗಳು, ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳು, ಶೀತಲ ಸರಪಳಿಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಚೀನಾದ ಮಚ್ಚಾ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಏಕೆ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
2025 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಮಚ್ಚಾ ರಫ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಜಪಾನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮೀರಿಸಿತು ಮತ್ತು 2026 ರಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಮಚ್ಚಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಮಾರು 70% ನಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದುವ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿದೆ. ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕೀಟನಾಶಕ ಶೇಷ ಮಾನದಂಡಗಳು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲ್ಪಡುವ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರವೇಶ ಅಡೆತಡೆಗಳು...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಚೈನೀಸ್ ಫ್ರೋಜನ್ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (FCOJ): ಜಾಗತಿಕ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಬೃಹತ್ ಪೂರೈಕೆ
ಘನೀಕೃತ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (FCOJ) ಜಾಗತಿಕ ಪಾನೀಯ, ಡೈರಿ, ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬೃಹತ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಸಾಧಿಸಿದೆ, ಆದರೂ ಚೀನೀ FCOJ ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು
