ಕಂಪನಿ ಸುದ್ದಿ
-
30+ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ-ಪೌಡರ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಟೀಗಾಗಿ ಜನರಲ್ ಝಡ್ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?
ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಜಾಗತಿಕ ಪಾನೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮರುರೂಪಿಸುತ್ತಲೇ ಇರುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಯುವ ಗ್ರಾಹಕರು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಹೆಚ್ಚು ಸುಸ್ಥಿರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೋಯಾ-ಪೌಡರ್ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲಿನ ಚಹಾದತ್ತ ಮುಖ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಚೀನೀ ರಫ್ತು-ಕೇಂದ್ರಿತ ಸೋಯಾ ಪೌಡರ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ, ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿದೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಸೋಯಾ ಪೌಡರ್ ನಿಂದ ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಟೋಫು ವರೆಗೆ: 2,000 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಚೈನೀಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಗೆ ಆಧುನಿಕ ತಿರುವು.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರಿಯವಾದ ಲೀಡ್ ಟೋಫು, ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಅಪ್ಗ್ರೇಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇಂದು, ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದಕರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಯಾ ಪುಡಿಯನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಯವಾದ, ತಾಜಾ ಟೋಫು ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು - ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸುದ್ದಿ ಅದರ ಪ್ರಾಚೀನ ಇತಿಹಾಸ, ಸರಳ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, s...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಹೊಸ ತಲೆಮಾರಿನ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಗ್ರೇನ್ ಪಾಸ್ತಾ ಶ್ರೇಣಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಿದ್ದು, ಜಾಗತಿಕ ಬಿ2ಬಿ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಚೀನಾದ ಪ್ರಮುಖ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪಾಸ್ತಾ ತಯಾರಕರು ಇಂದು ಜಾಗತಿಕ ಆಮದುದಾರರು, ವಿತರಕರು ಮತ್ತು HORECA ಪಾಲುದಾರರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡು ತನ್ನ ಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆಯ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಗ್ರೇನ್ ಪಾಸ್ತಾ ಸರಣಿಯನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯು ಅಧಿಕೃತ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ವಿನ್ಯಾಸ, ಉತ್ತಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ... ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸೋಯಾ ಪದಾರ್ಥ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆ ಎರಡನ್ನೂ ನೀಡಬಹುದೇ?
ಲೀಡ್ ಚೀನಾದ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥ ರಫ್ತುದಾರ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಪೂರಕ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ B2B ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡು ಸಾವಯವ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಪುಡಿಯ ಹೊಸ ಸಾಲನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ದಕ್ಷತೆ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳ್ಳಿಗಳ ಮೇಲೆ "ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ", ಆದರೆ ಚೀನಾದ ಕ್ಸಿನ್ಜಿಯಾಂಗ್ "ಶಾಖದ ಗುಮ್ಮಟ"ದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ - ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಆಶೀರ್ವಾದವೇ ಅಥವಾ ಶಾಪವೇ?
ಜೂನ್ 2026 ರಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪ್ ತೀವ್ರ ಶಾಖದಿಂದ ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಕೂಡಿತ್ತು. ಕ್ಸಿನ್ಹುವಾ ಸುದ್ದಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಏಜೆನ್ಸ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್-ಪ್ರೆಸ್ ಹವಾಮಾನ ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು EU ಜಂಟಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರದ ಜನಸಂಖ್ಯಾ ದತ್ತಾಂಶದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಜೂನ್ 25 ರಂದು, ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 101 ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರು 35°C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡರು ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಸಾಗರ ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ರಸದ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳು (20 ಅಡಿ ರೀಫರ್ ಕಂಟೇನರ್)
ಜಾಗತಿಕ ಪಾನೀಯ, ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ರಸದ ಸಾರಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ಬೃಹತ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಾಗಣೆಗಳು 20–45 ದಿನಗಳ ಸಾಗರದಾಚೆಯ ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕಾಗಿ 20 ಅಡಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ (ರೀಫರ್) ಕಂಟೇನರ್ಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ. ಆಮದುದಾರರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟ, ಮಸುಕಾದ ಚಿನ್ನದ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಪರ್ವತ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥದವರೆಗೆ: ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಾಥಾರ್ನ್ ರಸದ ಕಾಲೋಚಿತ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮುರಿಯಿತು?
ಲೀಡ್ ಪ್ರತಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಚೀನಾದಾದ್ಯಂತ ಬೆಟ್ಟಗುಡ್ಡಗಳು ಮಾಗಿದ ಹಾಥಾರ್ನ್ಗಳಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ದಶಕಗಳವರೆಗೆ, ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಾಡು ಹಣ್ಣನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾಲ ಮಾತ್ರ ತಾಜಾವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇಂದು, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಹಾಥಾರ್ನ್ ರಸವು ಮೆನುಗಳು, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಶೆಲ್ಫ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇರುತ್ತದೆ - ಸಹ ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಹೆಬೀ ಅಬೈಡಿಂಗ್ನ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ಡ್ ವೆಜಿಟಬಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಟಿವಿಪಿ) ಗೆ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.
ದಿನಾಂಕ: ಹಂದನ್, ಹೆಬೈ - ಜುಲೈ 7, 2026 ಜಾಗತಿಕ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಳಕೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಬೈ ಅಬೈಡಿಂಗ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್ 2026 ರ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದಾದ್ಯಂತ ತನ್ನ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ಡ್ ವೆಜಿಟಬಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಟಿವಿಪಿ) ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 42% ರಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಚೈನೀಸ್ ಸಾವಯವ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿ ಹೊಸ ಜಾಗತಿಕ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಆಗಿದೆಯೇ?
ಸುದ್ದಿ ಮುನ್ನಡೆ ಜಾಗತಿಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಂರಕ್ಷಕ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳತ್ತ ಸಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಚೀನೀ ಸಾವಯವ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಸಾಧಾರಣ ಕೃಷಿ ರಫ್ತಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿವೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್-ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಅನುಕೂಲದೊಂದಿಗೆ ಕೃಷಿ-ತಾಜಾ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸೇತುವೆಯಾಗಿ ಹೊಂದಿವೆ. ಸುಧಾರಿತ ನಿರ್ವಾತ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಒಣಗಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಂದಿನ ಜಾಗತಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಸಂವೇದನೆಯಾಗಬಹುದೇ?
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಗ್ರಾಹಕರು ಅತಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕ-ದಟ್ಟವಾದ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳತ್ತ ತಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಗಮನಾರ್ಹ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿದೆ. ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಈಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿವೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಪುಡಿಯಿಂದ ತಟ್ಟೆಗೆ: ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಟೋಫು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ನ್ಯೂಸ್ ಲೀಡ್ 2,000 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಚೀನೀ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾದ ಟೋಫು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೀನ್ಸ್ ನೆನೆಸುವ ಹಂತವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟು ಆಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ತಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಆಧುನಿಕ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಈ ಸರಳೀಕೃತ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನವು ಚೀನಾದ ಕುಟುಂಬ ಕಿಟ್ನಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಸಾವಯವ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಬಹುಧಾನ್ಯ ಪಾಸ್ತಾ: ಚೀನಾದ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಪ್ರಧಾನ ಖಾದ್ಯ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿರುಗಾಳಿ ಎಬ್ಬಿಸಿದೆ.
ಸುದ್ದಿ ಮುನ್ನಡೆ ಜಾಗತಿಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ-ಲೇಬಲ್ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರಗಳತ್ತ ವೇಗವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾವಯವ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಪಾಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಗ್ರೇನ್ ಪಾಸ್ತಾ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಥೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿವೆ. ಪೂರ್ಣ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಸಾವಯವ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ, ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ದೇಶ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು
